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様々なパンケーキ?ホットケーキ?

イワタ珈琲店 パンケーキ


「パンケーキ」と「ホットケーキ」は何が違うのでしょうか?パンケーキと言えば、ハワイにあるエッグスンシングス(Eggs 'N Things)のような平たい感じを思い浮かべます。


エッグスンシングス ハワイ


上の写真が「エッグスン シングス (ワイキキ ビーチ エッグスプレス店)」で食べたパンケーキと後ろがオムレツです。僕はオムレツの方が美味しかったなぁ。アラフォー男子なので(笑)。と言いつつ横浜山下公園店にも行きました・・・。

エッグスンシングス(Eggs 'N Things)オフィシャルサイト

ホットケーキは、森永製菓のホットケーキミックスを思い出します。wikipediaによると、英国圏では「パンケーキ」は薄いものが多く「ホットケーキ」は厚いものが多いと記されています。

という訳で、今からご紹介する3つのケーキは厚いので「パンケーキ」と呼ぶ事にしますね。

最初は上の写真「イワタ珈琲店」のパンケーキです。鎌倉市小町にある老舗の喫茶店。何とも素朴で懐かしい感じの味でした。店内もとても居心地が良かったです。休日でも喫煙席なら比較的並ばずに入れます。

ちなみに写真は1枚ですが、嫁とシェアしたので本来は2枚重なって提供されます。

イワタ珈琲店のページ

星乃珈琲店 パンケーキ


続きまして「星乃珈琲店」のパンケーキです。嫁が札幌へ帰省した時に行ったので、味もお店の雰囲気も分かりません・・・。ごめんなさい。

ですが、まもなく仙台市太白区富沢東部地区にオープンするそうなので、行ったらブログに書こうと思います。この辺りは半径300mに「コメダ珈琲店」、「スターバックス」そして「星乃珈琲店」が出店するという珈琲激戦区なんです。

星乃珈琲店 オフィシャルサイト

嫁のパンケーキ


そして最後は「ヨメノ珈琲店」です。ヨメノ?ドコ?と思われた事でしょう。安心して下さい!嫁の手作りパンケーキですよ。

厚焼きホットケーキ型


これは100円ショップSeria(セリア)の厚焼きホットケーキ型を使って作ったそうです。味と雰囲気!最高でしたよ!(笑)。

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Author:SHIPA

後厄満喫中のアラフォー男。杜の都仙台出身の札幌在住。2016年6月にようやく父になる事ができました。

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